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材料：
- 500克猪肉片
- 适量盐和黑胡椒粉
- 适量鸡蛋面粉糊
- 适量面包糠
- 适量木签
- 适量食用油
步骤：
- 将猪肉片铺平，用刀背轻轻敲打肉片，使其变得更松软。
- 在肉片上撒上适量的盐和黑胡椒粉，均匀涂抹。
- 将肉片卷起，用牙签或者木签固定住。
- 将每个肉卷蘸上鸡蛋面粉糊，然后再裹上面包糠，确保肉卷均匀受粉。
- 在平底锅中倒入适量的食用油，加热至中火。
- 将肉卷放入锅中煎炸，每一面煎炸约2-3分钟，直到金黄色。
- 用厨房纸巾吸掉多余的油份。
- 将肉卷取出，拔掉牙签或者木签。
- 将肉卷插入木签，制作成棒棒糖的形状。
- 肉卷棒棒糖即可食用。
温馨提示：
1. 可以根据个人喜好，在肉片上加入其他调味料或腌制。
2. 煎炸时，可以根据个人口感掌握煎炸时间，让肉卷更加酥脆。
3. 可以搭配自己喜欢的酱料来食用肉卷棒棒糖。